CARPACCIO DI BACCALÀ NORVEGESE AFFUMMICATO A FREDDO
карпачо з норвезької тріски холодного копчення
16 EUR
La Cantina dei Lazzari · Неаполь
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки55%
- Жири40%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана норвезька тріска холодного копчення, подається сирою в стилі carpaccio.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- норвезька тріска
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?