Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine55%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod norvegian afumat la rece, tăiat felii subțiri și servit crud în stil carpaccio.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- cod norvegian
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?