CARPACCIO DI BACCALÀ NORVEGESE AFFUMMICATO A FREDDO
Карпаччо из норвежской трески холодного копчения
16 €
La Cantina dei Lazzari · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки55%
- Жиры40%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная норвежская треска холодного копчения, подается сырой в стиле carpaccio.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- норвежская треска
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?