CARPACCIO DI BACCALÀ NORVEGESE AFFUMMICATO A FREDDO
Carpaccio od norveškog bakalara pripremljen hladnim dimljenjem.
€ 16
La Cantina dei Lazzari · Napulj
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini55%
- Masti40%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani norveški bacalo hladno dimljen i poslužen sirov u carpaccio stilu.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- norveški bacalo
- dim
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?