Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Тріска з саргасів

Тріска з саргасів

Baccalà con scarole

15 EUR

Buatta - Trattoria di Conversazione · Неаполь

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г
  • Білки33%
    33%
  • Жири53%
    53%
  • Вуглеводи14%
    14%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Традиційна страва з регідратованої солоної тріски, обсмаженої або тушкованої з зеленню ескароль.

Кухня
Італійська (Південна)
Походження
Італія

Типові інгредієнти

  • солона тріска
  • ескароль
  • оливкова олія
  • часник
  • пластівці чилі

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Buatta - Trattoria di Conversazione