Ідеальне яйце від бабусі
L’oeuf parfait de Mamie
12 EUR
Berthe · Монпельє
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири77%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце, приготоване за допомогою точного методу приготування при низькій температурі для досягнення кремової текстури.
Типові інгредієнти
- яйце
- вершкове масло
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?