Omas perfektes Ei
L’oeuf parfait de Mamie
12 €
Berthe · Montpellier
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß20%
- Fett77%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Ei, das mit einer präzisen Niedriggarmethode zubereitet wird, um eine cremige Textur zu erreichen.
Typische Zutaten
- Ei
- Butter
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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