
Идеальное яйцо от бабушки
L’oeuf parfait de Mamie
12 €
Berthe · Монпелье
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки20%
- Жиры77%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо, приготовленное с использованием точного метода низкотемпературной обработки для достижения кремовой текстуры.
Типичные ингредиенты
- яйцо
- сливочное масло
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?