
Anneanne usulü mükemmel yumurta
L’oeuf parfait de Mamie
€12
Berthe · Montpellier
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ77%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir doku elde etmek için hassas bir düşük sıcaklık pişirme yöntemi kullanılarak hazırlanan bir yumurta.
Tipik malzemeler
- yumurta
- tereyağı
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?