Сирий морський їжак з фондю з пекоріно та трюфелем
Riccio di Mare Crudo con fonduta di Pecorino e Tartufo
8 EUR
Shannara · Мілан
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки20%
- Жири74%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сирий морський їжак, що подається з теплим пікантним фондю з сиру pecorino та трюфелем.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- морський їжак
- сир pecorino
- трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?