Roher Seeigel mit Pecorino-Trüffel-Fondue
Riccio di Mare Crudo con fonduta di Pecorino e Tartufo
8 €
Shannara · Mailand
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett74%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer roher Seeigel, serviert mit einem warmen, herzhaften Fondue aus Pecorino-Käse und Trüffel.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Seeigel
- Pecorino-Käse
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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