Салат з креветок з кремом з анчоусів, селерою, томатами, салікорнією та ботаргою кефалі
Insalata di Gamberi con crema di Alici, sedano, pomodori, salicornia e Bottarga di Muggine
20 EUR
Shannara · Мілан
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки37%
- Жири53%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодний салат із морепродуктів із креветками, що подається з пікантним кремом з анчоусів та сезонними овочами.
- Кухня
- Італійська (Сардинська)
- Походження
- Сардинія, Італія
Типові інгредієнти
- креветки
- анчоуси
- селера
- томати
- салікорнія
- bottarga сірої кефалі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?