Salată de creveți cu cremă de anșoa, țelină, roșii, salicornia și Bottarga de Muggine

Insalata di Gamberi con crema di Alici, sedano, pomodori, salicornia e Bottarga di Muggine

20 EUR

Shannara · Milano

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine37%
37%
Grăsimi53%
53%
Carbohidrați10%
10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată rece de fructe de mare cu creveți, servită cu o cremă sărată de anșoa și legume de sezon.

Bucătărie: Italian (Sardinian)
Origine: Sardinia, Italia

Ingrediente tipice

creveți
anșoa
țelină
roșii
salicornia
bottarga de păstrăv gri

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Shannara