Каннелоні з качиним рагу, трюфельним бешамелем, цибулевим соусом та смаженою пореєм
Cannelloni al ragù di anatra, besciamella al tartufo, salsa di cipolla, porri fritti
22 EUR
Particolare Milano · Мілан
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Каннеллоні. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Канело́ні (італ. cannelloni) — різновид макарон у вигляді трубочок діаметром приблизно 2–3 см і довжиною близько 10 см. Є й інша назва — манікотті (італ. manicotti).
Уривок зі статті Вікіпедії «Канелоні» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?