Cannelloni z ragù z kaczki, beszamel truflowy, sos cebulowy, smażony por
Cannelloni al ragù di anatra, besciamella al tartufo, salsa di cipolla, porri fritti
22 €
Particolare Milano · Mediolan
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Cannelloni. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Cannelloni – włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Fragment artykułu „Cannelloni” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?