Ризото Мамма Роза – брезаола, цукіні, страккіно, трюфельна олія (мінімум на двох осіб)
IL RISOTTO MAMMA ROSA–Bresaola,zucchine,stracchino,olio tartufato(minimo per due)
20 EUR
Osteria Mamma Rosa · Мілан · P.P.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки14%
- Жири41%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове різотто, приготоване з в'яленою яловичиною, цукіні, м'яким сиром та трюфельною олією.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис
- bresaola
- цукіні
- сир stracchino
- трюфельна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?