Risotto Mamma Rosa – Bresaola, dovlecei, stracchino, ulei de trufe (minim pentru doi)
IL RISOTTO MAMMA ROSA–Bresaola,zucchine,stracchino,olio tartufato(minimo per due)
20 EUR
Osteria Mamma Rosa · Milano · P.P.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine14%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Risotto cremos preparat cu vită uscată, dovlecel, brânză moale și ulei de trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez
- bresaola
- dovlecel
- brânză stracchino
- ulei de trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?