Mamma Rosa Risotto – Bresaola, kabak, stracchino, trüflü yağ (en az iki kişi)
IL RISOTTO MAMMA ROSA–Bresaola,zucchine,stracchino,olio tartufato(minimo per due)
€20
Osteria Mamma Rosa · Milano · P.P.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ41%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kürlenmiş dana eti, kabak, yumuşak peynir ve trüf yağı ile hazırlanan kremamsı risotto.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pirinç
- bresaola
- kabak
- stracchino peyniri
- trüf yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?