
Risotto Mamma Rosa – bresaola, cukinia, stracchino, oliwa truflowa (minimum dla dwóch osób)
IL RISOTTO MAMMA ROSA–Bresaola,zucchine,stracchino,olio tartufato(minimo per due)
20 €
Osteria Mamma Rosa · Mediolan · P.P.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko14%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe risotto przygotowane z dojrzewającą wołowiną, cukinią, miękkim serem i olejem truflowym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ryż
- bresaola
- cukinia
- ser stracchino
- olej truflowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?