Ризотто Мамма Роза – с брезаолой, цукини, страккино и трюфельным маслом (минимум на двоих)
IL RISOTTO MAMMA ROSA–Bresaola,zucchine,stracchino,olio tartufato(minimo per due)
20 €
Osteria Mamma Rosa · Милан · P.P.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки14%
- Жиры41%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное ризотто, приготовленное с вяленой говядиной, цукини, мягким сыром и трюфельным маслом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис
- bresaola
- цукини
- сыр stracchino
- трюфельное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?