Цибулини борретане в кисло-солодкому маринаді
Cipolline borretane in agrodolce
6 EUR
Osteria del Treno · Мілан
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки4%
- Жири60%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі цибулини, приготовані в стилі agrodolce, що означає приготування у солодко-кислому соусі, зазвичай з використанням оцту та цукру.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Лігурія, Італія
Типові інгредієнти
- цибулини borretane
- оцет
- цукор
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?