Slatko-kiseli luk u borretane stilu
Cipolline borretane in agrodolce
€ 6
Osteria del Treno · Milano
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini4%
- Masti60%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali luk pripremljen u agrodolce stilu, što znači da se kuva u slatko-kiselom sosu, obično koristeći sirće i šećer.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Liguria, Italija
Tipični sastojci
- borretane luk
- sirće
- šećer
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?