Лук в кисло-сладком маринаде
Cipolline borretane in agrodolce
6 €
Osteria del Treno · Милан
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки4%
- Жиры60%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкий лук, приготовленный в стиле agrodolce, что означает приготовление в кисло-сладком соусе, обычно с использованием уксуса и сахара.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Лигурия, Италия
Типичные ингредиенты
- лук борретане
- уксус
- сахар
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?