Тартар з яловичини, нарізаний ножем
La tartare di manzo al coltello
24 EUR
La cantina del Giannone · Мілан · 120 gr
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки37%
- Жири61%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичина, дрібно нарізана вручну та приправлена олією та спеціями.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- оливкова олія
- сіль
- перець
- каперси
- beef
- olive oil
- salt
- pepper
- capers
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Тартар з яловичини, нарізаний ножем: де ще скуштувати Назад до меню La cantina del Giannone