Rinder-Tartar mit dem Messer geschnitten
La tartare di manzo al coltello
24 €
La cantina del Giannone · Mailand · 120 gr
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß37%
- Fett61%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Rindfleisch, fein von Hand gehackt und mit Öl und Gewürzen verfeinert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Rinder-Tartar mit dem Messer geschnitten: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von La cantina del Giannone