Tartar de vită tăiat la cuțit
La tartare di manzo al coltello
24 EUR
La cantina del Giannone · Milano · 120 gr
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine37%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin manual și condimentată cu ulei și mirodenii.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- sare
- piper
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de vită tăiat la cuțit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La cantina del Giannone