Тарт татен з альпійськими яблуками
Tarte tatin aux pommes des Alpes
10 EUR
Restaurant La Pagaille · Марсель
Тарт татен, приготована з альпійськими яблуками.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки4%
- Жири44%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Перевернутий пиріг, у якому яблука карамелізуються в маслі та цукрі перед тим, як їх запекти під шаром тіста.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яблука
- масло
- цукор
- тісто для пирогів
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?