Tarte tatin cu mere din Alpi
Tarte tatin aux pommes des Alpes
10 EUR
Restaurant La Pagaille · Marsilia
Tarte tatin preparată cu mere din Alpi.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine4%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O plăcintă inversată în care merele sunt caramelizate în unt și zahăr înainte de a fi coapte cu un crustă de plăcintă deasupra.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- mere
- unt
- zahăr
- aluat de plăcintă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?