Французькі тости
Brioche perdue
12 EUR
Maison Boheme · Марсель
Французькі тости з шоколадно-горіховою пастою та смаженим гречаним ядрицею.
Харчова цінність
≈ 440 ккал± 30% · на порцію близько 183 г
- Білки15 g
- Жири19 g
- Вуглеводи50 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 15 g
- Харчові волокна
- 3,2 g
- Сіль
- 1,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 56%
- Вітамін A 25%
- Фолат 22%
- Вітамін D 16%
- Вітамін B1 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного французького 'brioche perdue', де хліб вимочується в яйці та молоці, обсмажується, а потім зверху додаються солодкі начинки.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- brioche
- яйця
- молоко
- шоколадно-горіхова паста
- гречка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Французькі тости: де ще скуштувати Назад до меню Maison Boheme