Brioche perdue
12 EUR
Maison Boheme · Marsilia
Pâine pierdută cu pastă de unt cu ciocolată și alune și hrișcă prăjită.
Valori nutriționale
≈ 440 kcal± 30% · per porție de aproximativ 183 g
- Proteine15 g
- Grăsimi19 g
- Carbohidrați50 g
- din care acizi grași saturați
- 11 g
- din care zaharuri
- 15 g
- Fibre
- 3,2 g
- Sare
- 1,4 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 56%
- Vitamina A 25%
- Folat 22%
- Vitamina D 16%
- Vitamina B1 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O variație a clasicului 'brioche perdue' francez, unde pâinea este însopită în ou și lapte, prăjită și apoi decorată cu spread-uri dulci.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- brioche
- ouă
- lapte
- spread de ciocolată cu alune
- hrișcă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Brioche perdue: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Maison Boheme