Brioche perdue
Francuski prženica od peciva
€ 12
Maison Boheme · Marseille
Prženica s namazom od čokolade i lješnjaka te pečenim heljdom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 440 kcal± 30% · po porciji od oko 183 g
- Proteini15 g
- Masti19 g
- Ugljikohidrati50 g
- od čega zasićene masti
- 11 g
- od čega šećeri
- 15 g
- Vlakna
- 3.2 g
- So
- 1.4 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 56%
- Vitamin A 25%
- Folat 22%
- Vitamin D 16%
- Vitamin B1 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Varijacija klasičnog francuskog 'brioche perdue', gdje se kruh natapa u jaja i mlijeko, prži, a zatim premazuje slatkim namazima.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- brioche
- jaja
- mlijeko
- čokoladno-lješnikasti namaz
- heljda
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Brioche perdue: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Maison Boheme