Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Неймовірно ніжна лімузинська яловичина з фуа-гра та пресованим картоплею з селерою

Неймовірно ніжна лімузинська яловичина з фуа-гра та пресованим картоплею з селерою

Boeuf limousin tendre à souhait et son foie gras. Préssé de pomme de terre au céleri et son jus gourmand.

59 EUR

La Table d'Augustine · Марсель

Харчова цінність

≈ 800 ккална порцію близько 400 г
  • Білки19%
    19%
  • Жири64%
    64%
  • Вуглеводи17%
    17%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Ніжна яловичина, що подається з foie gras та гарніром із пресованої картоплі та селери.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • foie gras
  • картопля
  • селера
  • м'ясний сік

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню La Table d'Augustine