Yumuşacık Limousin sığırı ve foie gras. Kerevizli patates presi ve lezzetli sosu ile.
Boeuf limousin tendre à souhait et son foie gras. Préssé de pomme de terre au céleri et son jus gourmand.
€59
La Table d'Augustine · Marsilya
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ64%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Foie gras ile birlikte servis edilen, yanında preslenmiş patates ve kereviz bulunan yumuşak dana eti.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana eti
- foie gras
- patates
- kereviz
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?