Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки35%
- Жири57%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Камбала, приготована або просто на грилі, або в стилі 'meunière', що передбачає панірування в борошні та обсмажування на вершковому маслі.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- камбала
- вершкове масло
- борошно
- лимон
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Камбала (на грилі або меюньєр): де ще скуштувати Назад до меню L'Esquinade