Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки35%
- Жиры57%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Камбала, приготовленная либо простым способом на гриле, либо в стиле 'meunière', что подразумевает обваливание в муке и обжаривание в сливочном масле.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- камбала
- сливочное масло
- мука
- лимон
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Павлинка (на гриле или мениер): где ещё попробовать Назад к меню L'Esquinade