Шоколадна прогулянка
Balade autour du chocolat
8 EUR
Gerarh · Марсель
Бісквіт та шоколадний ганаш у поєднанні з шоколадним сорбетом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири56%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатотекстурний шоколадний десерт із бісквітом та ніжним ганашем. Подається з шоколадним сорбетом для температурного контрасту.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шоколад
- бісквіт
- ганаш
- шоколадний сорбет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?