Plimbare în jurul ciocolatei
Balade autour du chocolat
8 EUR
Gerarh · Marsilia
Pandispan și ganache de ciocolată însoțite de un sorbet de ciocolată.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert de ciocolată cu texturi multiple, cu pandișpan și un ganache fin. Este servit cu sorbet de ciocolată pentru un contrast de temperatură.
- Bucătărie
- franceză
Ingrediente tipice
- ciocolată
- pandișpan
- ganache
- sorbet de ciocolată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?