Schokoladen-Spaziergang
Balade autour du chocolat
8 €
Gerarh · Marseille
Biskuit und Schokoladen-Ganache mit Schokoladensorbet.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett56%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vielschichtiges Schokoladendessert mit Biskuitkuchen und einer glatten Ganache. Es wird mit Schokoladensorbet für einen Temperaturkontrast serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schokolade
- Biskuitkuchen
- Ganache
- Schokoladensorbet
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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