
Çikolata turu
Balade autour du chocolat
€8
Gerarh · Marsilya
Çikolatalı sorbe eşliğinde pandispanya ve çikolatalı ganaj.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ56%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sünger kek ve pürüzsüz bir ganaj içeren çok dokulu bir çikolatalı tatlı. Sıcaklık kontrastı için çikolatalı sorbe ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- çikolata
- sünger kek
- ganache
- çikolatalı sorbe
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?