Шоколадное путешествие
Balade autour du chocolat
8 €
Gerarh · Марсель
Бисквит и шоколадный ганаш с шоколадным сорбетом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры56%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный шоколадный десерт, включающий бисквит и гладкий ганаш. Подается с шоколадным сорбетом для температурного контраста.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- бисквит
- ганаш
- шоколадный сорбет
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?