Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири46%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний десерт у стилі заварного крему, приготований шляхом варіння молока з цукром, яєчними жовтками та ароматизаторами. Зазвичай подається охолодженим і часто прикрашений шаром карамелізованого цукру.
- Кухня
- Іспанська (каталонська)
- Походження
- Каталонія, Іспанія
Типові інгредієнти
- молоко
- яєчні жовтки
- цукор
- кориця
- лимонна цедра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Crema Catalana: де ще скуштувати Назад до меню Julia Restaurante