Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko8%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny deser typu kremowego, przygotowywany poprzez gotowanie mleka z cukrem, żółtkami jaj i aromatami. Zazwyczaj podawany na zimno, często z warstwą skarmelizowanego cukru na wierzchu.
- Kuchnia
- hiszpańska (katalońska)
- Pochodzenie
- Katalonia, Hiszpania
Typowe składniki
- mleko
- żółtka jaj
- cukier
- cynamon
- skórka z cytryny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Crema Catalana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Julia Restaurante