Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett46%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Dessert im Puddingstil, das durch Kochen von Milch mit Zucker, Eigelb und Aromen hergestellt wird. Es wird typischerweise gekühlt serviert und oft mit einer Schicht karamellisiertem Zucker garniert.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Milch
- Eigelb
- Zucker
- Zimt
- Zitronenschale
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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