Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки34%
- Жири66%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, приготоване в традиційній емульсії з оливкової олії та часнику, створеній шляхом емульгування рибних соків.
- Кухня
- Іспанська (баскська)
Типові інгредієнти
- тріска
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Вам сподобалася страва?