Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ66%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balık sularının emülsiyonu yoluyla oluşturulan, geleneksel zeytinyağı ve sarımsak emülsiyonunda pişirilmiş morina balığı filetosu.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- morina
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Bu yemeği beğendiniz mi?