Біск з лобстера
Bisque de homard
21 CHF≈ 22,75 EUR
Restaurant Reussbad · Люцерн
Суп з лобстера з креветками Black Tiger та коньяком.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки23%
- Жири65%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений вершковий суп, приготований зі панцирів та м'яса лобстерів, часто з додаванням бренді.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- лобстер
- креветки
- коньяк
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?
Біск з лобстера: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Reussbad