Биск из лобстера
Bisque de homard
21 CHF≈ 22,75 €
Restaurant Reussbad · Люцерн
Лобстерный суп с креветками Black Tiger и коньяком.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры65%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный кремовый суп, приготовленный из панцирей и мяса лобстеров, часто приправленный бренди.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лобстер
- креветки
- коньяк
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?
Биск из лобстера: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Reussbad