Mamma Leone
Люцерн · Італійська · €€€ · 39 страв · 12 CHF – 138 CHF · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:00–23:00
- вівторок11:00–23:00
- середа11:00–23:00
- четвер11:00–23:00
- пʼятниця11:00–23:00
- субота11:00–23:00
- неділя11:00–22:30
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Антипасті / Салати Antipasti / Insalate
-
Carne cruda alla piemontese
27 CHF≈ 29,24 EURСира яловичина по-п'ємонтськи -
Карпачо з буряка
21,50 CHF≈ 23,28 EURCarpaccio di Barbabietola -
Композиція «Mamma Leone»
35 CHF≈ 37,90 EURComposizione «Mamma Leone»Італійська тарілка на двох з шинкою, салямі, брезаола, овочами, оливками, сиром, томатами, моцарелою, грибами та артишоками.
-
Салат Цезар
21,50 CHF≈ 23,28 EURInsalata CaesarСалат Цезар з французькою заправкою, яйцем, томатами, шматочками курки та сиром Грана Падано.
-
Веганський тартар з авокадо та динею
20,50 CHF≈ 22,20 EURTartar Vegana con Avocado e Melone -
Cacciucco alla Livornese
21,50 CHF≈ 23,28 EURТосканський рибний суп -
Томати та буффала Капрезе
20,50 CHF≈ 22,20 EURPomodori e Bufala alla caprese -
Осьминог на грилі
26,50 CHF≈ 28,70 EURPolpo alla griglia -
Крем-суп із гарбуза, Грюєр та імбиру
16 CHF≈ 17,33 EURCrema di Zucca, Gruyère e Zenzero -
Татаки з тунця, кунжуту та кефи
27,50 CHF≈ 29,78 EURTataki di Tonno Rosso, Sesamo e TaccoleСмажений у кунжуті татаки з тунця з кефами, кіноа, манго-чатні та поке-соусом.
-
Запечений гарбуз, бальзамік та буррата
22 CHF≈ 23,82 EURZucca Brasata, Balsamico e Burrata
Паста Pasta
-
Равіолі з бурратою, кремом з баклажанів та песто
29 CHF≈ 31,41 EURRavioli di Burrata con Crema di Melanzane e Pesto -
Спагеті а-ля Нерано
28 CHF≈ 30,32 EURSpaghetti alla NeranoСпагеті з кремом із цукіні, смаженими цукіні, копченим сиром Качокавалло та базиліком.
-
Фетучіні з яловичиною та трюфелем
39 CHF≈ 42,24 EURFettuccine con spezzatino di manzo e tartufo -
Спагеті з вонголе
35 CHF≈ 37,90 EURSpaghetti alle Vongole -
Ризотто з гарбузом, сиром Белп та кардончеллі
32 CHF≈ 34,65 EURRisotto alla Zucca Formaggio di Belp e Cardoncelli -
Каннеллоні з телятини
31,50 CHF≈ 34,11 EURCannelloni di VitelloДомашні каннеллоні з телячим фаршем та кремом із пармезану та трюфеля.
Другі страви Secondi
-
Saltimbocca di vitello «alla romana»
47 CHF≈ 50,90 EURТелячі шніцелі по-римськи -
Філе яловичини «Россіні»
69 CHF≈ 74,72 EURFiletto di Manzo “Rossini”Яловиче філе з обсмаженою печінкою качки та трюфельним соусом, подається зі шпинатним різотто та морквою.
-
Антрекот Вагю Міясакі M-5
97 CHF≈ 105 EUREntrecôte di Wagyu Miyazaki M-5Гриль-антрекот Вагю з телячим соусом, морквою та картоплею фрі.
-
Філе сибаса
48 CHF≈ 51,98 EURFiletti di BranzinoФіле сибаса на грилі з карпачо з буряка, томатами, шпинатом, фетою, оливками та заправкою з огірків та кропу.
-
Філе судака
54 CHF≈ 58,48 EURFiletto di Lucioperca del Vallese
Мікс риби та морепродуктів Misto di Pesce e Crostacei
-
Мікс риби та морепродуктів на 2 особи
72 CHF≈ 77,97 EURMisto di Pesce e Crostacei per 2 personeТарілка з риби та морепродуктів із судаком, лососем, сибасом, лобстером, креветками, осьминогом, тунцем та мідіями, подається з лимонним різотто.
Теляче оссобуко «Су-від» Ossobuco di vitello «Sous-vide»
-
Ossobuco di vitello «Sous-vide»
138 CHF≈ 149 EURТеляче оссобуко «Су-від»
Наші піци Le nostre pizze
-
Прошуто та гриби
26,50 CHF≈ 28,70 EURProsciutto e funghiПіца з томатами, моцарелою, шинкою та печерицями.
-
Чотири сезони
27 CHF≈ 29,24 EURQuattro stagioni -
Діавола
27 CHF≈ 29,24 EURDiavola -
Кальцоне
28 CHF≈ 30,32 EURCalzone -
Ділла Нонна
26 CHF≈ 28,16 EURDella Nonna -
Рукола та грана
25 CHF≈ 27,07 EURRucola e grana -
Наполітана
26 CHF≈ 28,16 EURNapoletana -
Крудо з Парми та руколою
29 CHF≈ 31,41 EURCrudo di Parma e Rucola -
Алесія
28,50 CHF≈ 30,86 EURAlessia -
Креветки
29 CHF≈ 31,41 EURGamberoniПіца з томатами, моцарелою, креветками, цукіні, руколою та часником.
-
Нескінченна рослинна
27,50 CHF≈ 29,78 EURInfinita Vegetale -
Лосось та буррата
32 CHF≈ 34,65 EURSalmone e Burrata
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.