Mamma Leone
Luzern · İtalyan · €€€ · 39 yemek · CHF 12 – CHF 138 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi11:00–23:00
- Salı11:00–23:00
- Çarşamba11:00–23:00
- Perşembe11:00–23:00
- Cuma11:00–23:00
- Cumartesi11:00–23:00
- Pazar11:00–22:30
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Antipasti / Salatalar Antipasti / Insalate
-
-
Carne cruda alla piemontese
CHF 27≈ €29,34Piemonte usulü çiğ et. -
Pancar Carpaccio
CHF 21,50≈ €23,36Carpaccio di Barbabietola -
«Mamma Leone» tabağı
CHF 35≈ €38,03Composizione «Mamma Leone»İki kişilik; jambon, salam, bresaola, sebze, zeytin, peynir, domates, mozzarella, mantar ve enginar içeren İtalyan tabağı.
2 Personen -
Caesar salata
CHF 21,50≈ €23,36Insalata CaesarFrench sos, yumurta, domates, tavuk dilimleri ve Grana peyniri ile Caesar salata.
-
Avokadolu ve kavunlu vegan tartar
CHF 20,50≈ €22,28Tartar Vegana con Avocado e Melone -
Cacciucco alla Livornese
CHF 21,50≈ €23,36Livorno usulü balık yahnisi. -
Caprese usulü domates ve manda mozzarellası
CHF 20,50≈ €22,28Pomodori e Bufala alla caprese -
Izgara ahtapot
CHF 26,50≈ €28,79Polpo alla griglia -
Kabak, Gruyère ve zencefil kreması
CHF 16≈ €17,39Crema di Zucca, Gruyère e Zenzero -
Susamlı Ton Balığı Tataki ve taccole
CHF 27,50≈ €29,88Tataki di Tonno Rosso, Sesamo e TaccoleSusamda kızartılmış ton balığı tataki; taccole, kinoa, mango chutney ve poke sos ile.
-
Fırınlanmış kabak, balsamik ve burrata
CHF 22≈ €23,91Zucca Brasata, Balsamico e Burrata
Makarnalar Pasta
-
Patlıcan kreması ve pesto ile burrata ravioli
CHF 29≈ €31,51Ravioli di Burrata con Crema di Melanzane e Pesto -
Spaghetti alla Nerano
CHF 28≈ €30,42Kabak kreması, kızarmış kabak, tütsülenmiş Caciocavallo ve fesleğen ile spaghetti.
-
Dana etli ve trüflü fettuccine
CHF 39≈ €42,38Fettuccine con spezzatino di manzo e tartufo -
Spaghetti alle Vongole
CHF 35≈ €38,03 -
Kabaklı, Belp peynirli ve cardoncelli mantarlı risotto
CHF 32≈ €34,77Risotto alla Zucca Formaggio di Belp e Cardoncelli -
Dana etli cannelloni
CHF 31,50≈ €34,23Cannelloni di VitelloDana kıyması ve parmesan-trüf kreması ile ev yapımı cannelloni.
Ana Yemekler Secondi
-
Saltimbocca di vitello «alla romana»
CHF 47≈ €51,07Roma usulü dana eti. -
Rossini usulü dana bonfile
CHF 69≈ €74,98Filetto di Manzo “Rossini”Kızarmış ördek ciğeri ve trüf soslu dana bonfile; ıspanaklı risotto ve havuç ile servis edilir.
-
Wagyu Miyazaki M-5 antrikot
CHF 97≈ €105Entrecôte di Wagyu Miyazaki M-5Dana suyu, havuç ve patates kızartması ile ızgara Wagyu antrikot.
-
Levrek fileto
CHF 48≈ €52,16Filetti di BranzinoPancar carpaccio, domates, ıspanak, feta, zeytin ve salatalık-dereotu vinaigrette ile ızgara levrek fileto.
-
Vallese levreği fileto
CHF 54≈ €58,68Filetto di Lucioperca del Vallese
Karışık Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri Misto di Pesce e Crostacei
-
2 kişilik karışık balık ve kabuklu deniz ürünleri
CHF 72≈ €78,24Misto di Pesce e Crostacei per 2 personeTurna balığı, somon, levrek, ıstakoz, karides, ahtapot, ton balığı ve midye içeren balık ve kabuklu deniz ürünleri tabağı; limonlu risotto ile servis edilir.
2 persone
«Sous-vide» Dana Ossobuco Ossobuco di vitello «Sous-vide»
Pizzalarımız Le nostre pizze
-
Margherita
CHF 22≈ €23,91Domates, mozzarella ve fesleğenli pizza.
-
Prosciutto
CHF 26≈ €28,25Domates, mozzarella, jambon ve kekikli pizza.
-
Prosciutto ve mantarlı
CHF 26,50≈ €28,79Prosciutto e funghiDomates, mozzarella, jambon ve mantarlı pizza.
-
Quattro stagioni
CHF 27≈ €29,34 -
Diavola
CHF 27≈ €29,34 -
Calzone
CHF 28≈ €30,42 -
Della Nonna
CHF 26≈ €28,25 -
Roka ve grana
CHF 25≈ €27,17Rucola e grana -
Napoletana
CHF 26≈ €28,25 -
Parma jambonlu ve rokalı
CHF 29≈ €31,51Crudo di Parma e Rucola -
Alessia
CHF 28,50≈ €30,97 -
-
Infinita Vegetale
CHF 27,50≈ €29,88 -
Somon ve burrata
CHF 32≈ €34,77Salmone e Burrata
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.