Mamma Leone
Lucerna · Włoska · €€€ · 39 dań · 12 CHF – 138 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek11:00–23:00
- wtorek11:00–23:00
- środa11:00–23:00
- czwartek11:00–23:00
- piątek11:00–23:00
- sobota11:00–23:00
- niedziela11:00–22:30
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki / Sałatki Antipasti / Insalate
-
Carne cruda alla piemontese
27 CHF≈ 29,34 €Surowe mięso w stylu piemonckim -
Carpaccio z buraka
21,50 CHF≈ 23,36 €Carpaccio di Barbabietola -
Kompozycja «Mamma Leone»
35 CHF≈ 38,03 €Composizione «Mamma Leone»Włoska półmisek dla dwóch osób z szynką, salami, bresaolą, warzywami, oliwkami, serem, pomidorami, mozzarellą, grzybami i artiszokami.
-
Sałatka Cezar
21,50 CHF≈ 23,36 €Insalata CaesarSałatka Cezar z dressingiem francuskim, jajkiem, pomidorami, paskami kurczaka i serem Grana.
-
Wegański tatar z awokado i melonem
20,50 CHF≈ 22,28 €Tartar Vegana con Avocado e Melone -
Cacciucco alla Livornese
21,50 CHF≈ 23,36 €Toskańska gęsta zupa rybna -
Pomidory i bufala caprese
20,50 CHF≈ 22,28 €Pomodori e Bufala alla caprese -
Grillowana ośmiornica
26,50 CHF≈ 28,79 €Polpo alla griglia -
Krem z dyni, Gruyère i imbiru
16 CHF≈ 17,39 €Crema di Zucca, Gruyère e Zenzero -
Tataki z tuńczyka błękitnopłetwego, sezam i fasolka
27,50 CHF≈ 29,88 €Tataki di Tonno Rosso, Sesamo e TaccoleSmażone w sezamie tataki z tuńczyka z fasolką, komosą ryżową, chutneyem z mango i sosem poke.
-
Pieczona dynia, balsamico i burrata
22 CHF≈ 23,91 €Zucca Brasata, Balsamico e Burrata
Makaron Pasta
-
Ravioli z burratą, kremem z bakłażana i pesto
29 CHF≈ 31,51 €Ravioli di Burrata con Crema di Melanzane e Pesto -
Spaghetti alla Nerano
28 CHF≈ 30,42 €Spaghetti z kremem z cukinii, smażoną cukinią, wędzonym serem Caciocavallo i bazylią.
-
Fettuccine z gulaszem wołowym i truflą
39 CHF≈ 42,38 €Fettuccine con spezzatino di manzo e tartufo -
Spaghetti z małżami
35 CHF≈ 38,03 €Spaghetti alle Vongole -
Risotto z dynią, serem z Belp i grzybami cardoncelli
32 CHF≈ 34,77 €Risotto alla Zucca Formaggio di Belp e Cardoncelli -
Cannelloni z cielęciny
31,50 CHF≈ 34,23 €Cannelloni di VitelloDomowe cannelloni z mieloną cielęciną i kremem z parmezanu i trufli.
Dania główne Secondi
-
Saltimbocca z cielęciny «alla romana»
47 CHF≈ 51,07 €Saltimbocca di vitello «alla romana» -
Polędwica wołowa „Rossini”
69 CHF≈ 74,98 €Filetto di Manzo “Rossini”Polędwica wołowa z smażoną wątróbką kaczą i sosem truflowym, podawana ze szpinakowym risotto i marchewką.
-
Entrecôte z Wagyu Miyazaki M-5
97 CHF≈ 105 €Entrecôte di Wagyu Miyazaki M-5Grillowane antrykot Wagyu z sosem cielęcym, marchewką i frytkami.
-
Filety z labraksa
48 CHF≈ 52,16 €Filetti di BranzinoGrillowane filety z labraksa z carpaccio z buraka, pomidorami, szpinakiem, fetą, oliwkami i vinaigrette z ogórka i koperku.
-
Filet z sandacza walijskiego
54 CHF≈ 58,68 €Filetto di Lucioperca del Vallese
Mieszanka ryb i skorupiaków Misto di Pesce e Crostacei
-
Mieszanka ryb i skorupiaków dla 2 osób
72 CHF≈ 78,24 €Misto di Pesce e Crostacei per 2 personePółmisek ryb i skorupiaków z sandaczem, łososiem, labraksami, homarem, krewetkami, ośmiornicą, tuńczykiem i małżami, podawany z cytrynowym risotto.
Ossobuco z cielęciny «Sous-vide» Ossobuco di vitello «Sous-vide»
-
Ossobuco z cielęciny «Sous-vide»
138 CHF≈ 150 €Ossobuco di vitello «Sous-vide»
Nasze pizze Le nostre pizze
-
Margherita
22 CHF≈ 23,91 €Pizza z pomidorami, mozzarellą i bazylią.
-
Prosciutto
26 CHF≈ 28,25 €Pizza z pomidorami, mozzarellą, szynką i oregano.
-
Prosciutto i grzyby
26,50 CHF≈ 28,79 €Prosciutto e funghiPizza z pomidorami, mozzarellą, szynką i pieczarkami.
-
Quattro stagioni
27 CHF≈ 29,34 € -
Diavola
27 CHF≈ 29,34 € -
Calzone
28 CHF≈ 30,42 € -
Della Nonna
26 CHF≈ 28,25 € -
Rukola i grana
25 CHF≈ 27,17 €Rucola e grana -
Napoletana
26 CHF≈ 28,25 € -
Crudo z Parmy i rukola
29 CHF≈ 31,51 €Crudo di Parma e Rucola -
Alessia
28,50 CHF≈ 30,97 € -
Gamberoni
29 CHF≈ 31,51 €Pizza z pomidorami, mozzarellą, krewetkami, cukinią, rukolą i czosnkiem.
-
Infinita Vegetale
27,50 CHF≈ 29,88 € -
Łosoś i burrata
32 CHF≈ 34,77 €Salmone e Burrata
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.